По данным Росстата, стоимость килограмма лососевой икры в сентябре 2024 года составила 6,9 тыс. рублей. В сентябре 2025 года она возросла до 9,4 тыс. рублей, что соответствует увеличению более чем на 35%. Такие резкие изменения...
Новости
Открывайте новогодний стол с изысканным запеченным лососем, покрытым аппетитной сырно-ореховой корочкой. Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и хрустящие нотки орехов, что сделает любой праздничный ужин...
Жители Новосибирской области ежегодно потребляют рыбу на 5,3 килограмма больше, чем рекомендовано Минздравом России. Эти данные раскрыла территориальная служба статистики региона.
Рыбы больше нормы
На основании подсчетов, среднемноголетний...
Что такое пробковый сбор?
В мире винных гурманов и любителей наблюдается растущий тренд — приносить с собой вино, именуемый как Bring Your Own Bottle (BYOB). Это понятие охватывает как визиты к друзьям, так и походы в рестораны или винные бары с...
Представляем вам рецепт клубничного конфитюра, который обойдёт привычное варенье. Основное отличие этого лакомства от джема - использование желатина или агар-агара, что придаёт ему текстуру, похожую на мармелад, пишет Кулинарные записки обо всём.
Этот...
Создать идеальный завтрак можно всего за несколько минут, если попробовать приготовить ароматные банановые оладушки. Этот простой и вкусный рецепт станет отличным началом дня, ведь такие оладушки не только сытные, но и невероятно...
Обитатели тесных кухонь знают, что иногда пространство ограничивает не только свободу передвижения, но и кулинарные эксперименты. Если сковородка не помещается в шкаф, а тостер занимает почти весь стол, не стоит отчаиваться. Существуют простые и...
Ищете, как разнообразить утренний рацион? Этот омлет с горошком и кабачком станет отличным вариантом для вкусного и питательного завтрака!
Ингредиенты Зеленый консервированный горошек — 2 ст. л. Молодые кабачки — 100 г Куриные яйца — 2 шт.
...
Сегодня настало время внести в свой рацион легкость и свежесть с помощью удивительного абрикосового пирога. Это лакомство идеально подойдет для уютного домашнего чаепития или как десерт на праздничный стол, сообщает Ольга Викторовна.
Ингредиенты для...
С каждым годом энергетические напитки завоевывают все большую популярность как быстрый способ повышения бодрствования. Однако их влияние на пищеварительную систему часто остается в тени. Высокие дозы кофеина, таурина и сахара могут негативно сказаться...
Каждое утро прекрасно начать с чашки ароматного кофе, который не разочарует и будет стабильно вкусным. Увы, зачастую домашние попытки обманчивы: то кофе слишком горький, то слабоват. В этом обзоре представлен рейтинг кофемашин, который поможет...
Яркие блинчики стали настоящей кулинарной сенсацией! Если ранее блины ассоциировались только с классическими рецептами, то теперь можно добавить немного веселья и цветности на праздничный стол.
История блинов может быть...
В мире сладостей есть отдельная категория выпечки, обладающая почти магнетическим влечением. Ароматные булочки «Синнабон» с их пышной текстурой и щедрым слоем крема способны вызвать истинный гастрономический восторг.
Что же делает эти булочки такими...
После успешного сбора урожая корнеплодов свёклы, лучшие экземпляры отправляются на хранение, а вот мелкие обычно оказываются ненужными. Однако вместо того, чтобы выбрасывать их, можно воспользоваться отличным методом, который...
В советские времена на упаковках часто можно было увидеть надпись "кофейный напиток", а не просто "кофе". Этот уникальный вкус знаком многим, кто вырос в СССР. Аромат обжаренного ячменя и цикория, зачастую напоминающий настоящий кофе, оставлен в...
Этот рецепт ужина словно создан для того, чтобы порадовать семью и удивить гостей. Мясо с грибами и картофелем запекается в духовке, освобождая время для других дел. Простота приготовления добавляет привлекательности, ведь всего за несколько шагов...
Выпечка – это настоящая кулинарная радость для многих. Ее обожают люди всех возрастов, и отказаться от свежеприготовленных домашних лакомств бывает сложно. Однако часто возникающая проблема с прилипанием теста к формам может испортить настроение...
Этот суп может согреть даже уставшую душу — и при этом не потребует ни мяса, ни долгой возни на кухне.
Вы приходите домой после длинного дня, на плите только кастрюля и пара свободных...
Простой и одновременно изысканный десерт, который подарит вам настоящий вкус французской кухни. Легкие и воздушные блинчики в сочетании с нежным лимонным соусом создадут гармонию, которая порадует даже самых...
В нашей суетливой жизни порой не хватает времени на полноценное приготовление пищи, но это не повод отказываться от полезных и вкусных блюд. Когда домашние просят что-то легкое, многие сталкиваются с дилеммой: как угодить всем и при этом сохранить...
