Весной 2026 года французская астронавтка Софи Аденот отправится на Международную космическую станцию (МКС), где ее будет ждать специальное меню, разработанное знаменитым шеф-поваром, обладателем десяти звезд Мишлен....
Все новости
Гречневая каша с нежным мясом и ароматными грибами — это блюдо, которое порадует не только гурманов, но и тех, кто ценит простоту в приготовлении пищи. Идеальный вариант для семейного ужина, который не требует много времени на приготовление, а также...
С приходом лета наступает время легких и вкусных блюд. Творог – один из самых универсальных продуктов, позволяющий готовить множество быстрых и здоровых завтраков. Эти рецепты настолько разнообразны, что их не надоест, и они не...
10 июля 2026 года стал знаковым для автора кулинарного блога на Дзене, который отмечает свой первый год жизни. Спонтанное решение создать канал стало началом увлекательного процесса дележа своей страстью к еде и кулинарным экспериментам. За этот...
Сезон кабачков в самом разгаре, и впереди нас ждёт множество кулинарных шедевров с этим замечательным овощем. У каждого уже есть свои любимые рецепты, но сегодня предлагается попробовать что-то новое.На повестке дня — запеканка, в которой сочетаются...
Фрукты, эти яркие и аппетитные дары природы, часто ассоциируются с витаминами и клетчаткой. Но может ли их употребление вести к набору лишнего веса? Оказывается, избыток фруктозы, содержащейся в этих сладких...
С завидным постоянством яйца считались источником необходимого белка для спортсменов и активных людей. Однако для веганов это больше не проблема, ведь существует множество растительных альтернатив, способных обеспечить нужный уровень питательных...
Кето-диета, или кетогенное питание, продолжается уже почти два года для многих энтузиастов. Этот стиль жизни становится все более популярным, и его приверженцы утверждают, что он совсем не скучный, как многие могут подумать.
Мифы о кето-диете
Одним из...
Сезон свежих овощей в самом разгаре, и это отличная возможность не только насладиться вкусными закусками, но и облегчить бытовые заботы благодаря интересным находкам на Wildberries. Мы собрали пять товаров с отличными отзывами, которые помогут сделать...
Рис — это не просто популярный гарнир, а настоящая находка для тех, кто ценит энергию и вкус. Нутрициолог Ольга Яблокова рассказала о том, какие преимущества имеют различные сорта риса и как выбрать самый подходящий для своего меню.
Разнообразие...
На следующей неделе Калуга погрузится в радостную атмосферу масленичных гуляний. Празднование начнется 16 февраля и завершится 22 числа на Прощеное воскресенье. В этот день Театральная площадь станет центром всех главных мероприятий, посвященных этому...
Рыбные котлеты, знакомые многим с детства, имеют развлекательную и кулинарную ценность, превосходя отличия от традиционных обедов. Эти восхитительные изделия могут стать как утренним лакомством, так и звездой праздничного...
Каждый год, в дни Великого поста, многие стремятся разнообразить свой стол новыми рецептами, и щи Валаамские - отличный выбор. Этот вариант присутствует как в постных меню, так и в более сытных предложениях, но давайте сосредоточимся на их...
Утро даёт ощущение простоты, когда на чаше мультиварки тихо кипит обычное зерно, превращаясь в полезный гарнир к повседневному столу.
Киноа промывают холодной водой, затем заливают кипятком и дают зернам набухнуть. После этого крупу отправляют в...
Тренд на русскую кухню, закрепленный редакцией Собака.ru в 2024 году на премии «Что где есть в Петербурге», снова ожил с новыми гастрономическими открытиями. В Петроградском районе радушно распахнул свои двери ресторан «Белый...
В нашем рационе всегда многообразие, а брокколи и цветная капуста — это две овощные звезды, которые не только добавляют яркие цвета, но и обогащают блюда витаминами и минералами. Эти овощи идеально подходят для создания самых разных кулинарных...
Забудьте о привычных угощениях: баклажаны, приготовленные по рецепту из стамбульской кухни, внесут разнообразие в ваше меню. Это блюдо не только привлекает своим внешним видом, но и восхищает насыщенным вкусом, а его приготовление не...
Середина и конец февраля — это последний шанс для садоводов, желающих вырастить овощи с длительным сроком созревания. Пропустив этот период, можно остаться без урожая к осенним холодам.
Перцы и баклажаны — настоящие «медлительные» культуры. Для их...
Манная каша — это не просто привычное блюдо на завтрак, а настоящая кулинарная ностальгия. Для многих она ассоциируется с уютом и теплом домашнего очага. Однако зачастую добиться той самой, знаменитой текстуры из советского детства оказывается...
Среди множества грузинских кулинарных сокровищ особое место занимают пшавские хинкали, начинки для которых готовят с использованием уникального сыра дамбалхачо. Этот сыр, ставший визитной карточкой региона Пшави, известен своей необычной текстурой и...
