Все новости

Как сибиряки отмечали Новый год: возвращаем забытые рецепты
Новый год в Сибири давно стал синонимом богатого застолья, где на столе красовались такие блюда, как сагудай, цыплята со сморчками и пельмени. В отличие от прошлого века, когда эти рецепты передавались из поколения в поколение, сегодня сибиряки чаще...
08.04.2026, 15:24

Куриный шашлык: секреты удачного приготовления
Шашлык из куриного мяса – это классика на многих picnic-party, но не каждый знает, как его правильно приготовить. Давайте рассмотрим, как выбрать, подготовить и замариновать курицу, чтобы получился поистине вкусный шашлык, который запомнится...
08.04.2026, 14:59

Как выбрать качественную икру к праздникам: советы от Роспотребнадзора
С приближением Нового года оренбуржцы активно планируют праздничные угощения. Икра — один из самых желанных зимних деликатесов, однако при ее выборе стоит учесть несколько важных моментов. Региональное управление Роспотребнадзора подготовило...
08.04.2026, 14:16

Маленький секрет банки Guinness: зачем нужен шарик внутри?
При первом открытии банки пива Guinness редко кто остаётся равнодушным к необычному пластиковому шарiku, который можно увидеть внутри — его диаметр составляет около двух сантиметров и на нём есть маленькое отверстие. Сначала это может показаться...
08.04.2026, 13:57

Нежный палтус в пряном соусе том-ям
Уникальное кулинарное произведениеЭтот замечательный рецепт создан шеф-поваром Владимиром Чистяковым из BURO TSUM. Он сочетает в себе нежный вкус палтуса и яркие ноты тайского соуса том-ям, создавая удивительное...
08.04.2026, 13:19

Ленивая пицца на сковороде: легко, быстро и вкусно
Время — это ценный ресурс, особенно когда дело касается приготовления пищи. Но даже во время напряженного дня можно порадовать себя и близких необычной и вкусной пиццей, не прибегая к помощи духовки. Простой рецепт ленивой пиццы на сковороде поможет...
08.04.2026, 12:56

Почему большинство из нас не может правильно питаться: честная правда без мифов
Почему одни люди успешно придерживаются правильного питания, а для других это становится настоящей борьбой? Причина может скрываться не только в лени, но и в глубинных психологических механизмах. Оказывается, привычка «заедать» стрессы формируется еще...
08.04.2026, 12:19

Готовим кулечки с грибами: быстро и вкусно!
Ласковый ветер осени приносит желание собираться с друзьями и наслаждаться теплыми, домашними угощениями. Кулечки с ароматными шампиньонами – это один из тех рецептов, который быстро станет любимым в любой семье. Их легко...
08.04.2026, 11:38

Вафельная феерия: разнообразие рецептов на любой вкус
На кухнях множества семей вафельница становится настоящей звездой. Вафли в разном исполнении радуют гурманов и добавляют разнообразия в меню. Сладкие, соленые, картофельные и другие — рецепты, которые можно легко адаптировать и...
08.04.2026, 11:19

Польза личи: тропическая находка для здоровья
Личи — это не просто экзотический фрукт, а настоящая находка для любителей сладостей. Маленькие плоды под яркой розово-красной кожурой прячут в себе нежную, полупрозрачную мякоть, обладающую сладким и слегка цветочным вкусом. Эти фрукты напоминают...
08.04.2026, 11:08

Счастье на крыше: гастрономические открытия с прекрасным видом
Недавно в центре города состоялся визит в популярное заведение «Счастье на крыше», известное своими необычными блюдами и атмосферой уюта. Хотя веранду еще не открыли из-за ремонта, внутри бар оказался забит гостями, и единственным доступным местом...
08.04.2026, 10:54

Как приготовить вкусную и полезную нутеллу без сахара за три простых шага
Нутелла — безусловный фаворит среди шоколадных десертов, способная вызывать восторг как у детей, так и у взрослых. Однако традиционные варианты этих сладостей часто содержат много сахара и лишних калорий. Что если попробовать сделать ее более здоровой...
08.04.2026, 09:58

Рыбный ужин с сочной горбушей и десертом, который удивит своим вкусом
Погода в последнее время не радует, холодный ветер и моросящий дождь вновь заставляют нас искать уют в домашней обстановке. В такой атмосферной обстановке можно порадовать себя и своих близких, приготовив аппетитную горбушу с традиционным соусом...
08.04.2026, 09:22

юбилей «Сыроварни»: возвращение к истокам гастрономии
«Сыроварня» отмечает своё 10-летие! С одной стороны, это весомый срок, а с другой — этот ресторан стал частью жизни многих. Словно они были здесь всегда, курируя вкусовые предпочтения и поднимая настроение. С каждым годом меню «Сыроварни» обновляется...
08.04.2026, 08:33

Новый год: вдохновляющий венок на стол
Предновогодняя суета постепенно начинает захватывать внимание и вдохновение, ведь каждый из нас уже задумывается о будущем празднике. У многих это время ассоциируется с яркими огнями, вкусной едой и, конечно, красивыми угощениями, которые не...
08.04.2026, 08:06

Гастрономическое путешествие: 7 городов, которые вдохновят на зимний праздник
Когда зима окутывает мир холодом и снегом, самое время вспомнить о вкусах, которые согревают душу и наполняют атмосферу праздником. Декабрь — это не только время подарков, но и возможность отправиться в овощей по кулинарным...
08.04.2026, 07:29

Простой способ засолить сало за три минуты
Засолка сала — это быстрое и непринужденное занятие, которое под силу каждому. Процесс занимает всего три минуты, а уже через 36 часов можно наслаждаться мягким и ароматным деликатесом, который по качеству не уступает ресторанным блюдам. Ингредиенты...
08.04.2026, 07:00

Ресторан Niki: Новый чайный сет как культурное событие
Ресторан Niki, расположенный в историческом кинотеатре «Художественный», стал ареной для оригинального чайного сета, созданного командой Lucky Group. Соединив уникальную атмосферу заведения с непревзойденной подачей, новый чайный сет...
08.04.2026, 06:18

Крок-месье: От забавной истории до европейского кулинарного символа
Крок-месье — это не просто сэндвич, но и яркий представитель французской гастрономии с необычной историей. Все началось в начале XX века, когда молодой шеф-повар Мишель Лунарка, ставший владельцем ресторана «Le Bel-?ge» на парижском бульваре...
08.04.2026, 05:52

Как легко подготовить еду на неделю за один день: секреты эффективной кулинарии
В современном мире, где всегда не хватает времени, многие хозяйки задаются вопросом: возможно ли за один день приготовить еду на целую неделю? Ответ на этот вопрос абсолютно утвердительный, и это подтверждают практические примеры...
08.04.2026, 05:16