Низкоуглеводный Творожный ПП Кулич без Дрожжей

Представляем быстрый и ароматный способ приготовить кулич с нежной и чуть влажной текстурой. Этот десерт станет отличной альтернативой для тех, кто предпочитает более удачные варианты выпечки, чем сухие куличи.

Ингредиенты для пары куличей (по 10 х 10 см)

• Яйца 4 шт.
• Творог 300 г (по желанию, перетереть через сито для однородности)
• Сливочное масло 100 г
• Миндальная мука 80 г
• Кокосовая мука 80 г
• Ванилин 1 г или 1 ст. ложка ванильного экстракта
• Подсластитель 16 г (в 10 раз меньше сахара)
• Разрыхлитель 20 г
• Дробленые орехи 80 г (или сухофрукты)
• Цедра лимона по вкусу

Глазурь

• Яичный белок 1 шт.
• Пудра эритрита 30-40 г
• Лимонная кислота щепотка
• Ванилин по вкусу

Как приготовить

Приготовление глазури

Калорийность и БЖУ на 100 г: 313 ккал / 14 г белков / 25 г жиров / 4 г углеводов.