Кулинарный шедевр: Тушеная курица с томатами

16 мая 2026, 09:44

Соскучились по домашнему уюту и простым, но восхитительным блюдам? Тушеная курица в томатном соусе это то, что нужно для душевного семейного ужина. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и украсит кухню яркими красками, а аромат доставит удовольствие всем, кто окажется рядом.

Необходимые ингредиенты

  • Курица (любые части) 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Растительное масло 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сушёный базилик, лавровый лист, черный перец, соль, петрушка по вкусу

Приготовление: шаги к успеху

  • Первым делом, займитесь томатным соусом. Лук очистить и нарезать соломкой. Обжарьте его в разогретом растительном масле до золотистого оттенка, чтобы он стал мягким и ароматным.
  • Далее, болгарский перец следует очистить от семян и нарезать. Добавьте его к луку и жарьте до его мягкости, а затем закиньте нарезанные помидоры и тушите еще 5-7 минут.
  • После этого добавьте томатную пасту, измельчённый чеснок, специи и зелень. Тушите все на медленном огне около 10 минут, постоянно помешивая.
  • Положите курицу в глубокую сковороду и залейте получившимся томатным соусом. Если соус слишком густой, добавьте немного воды.
  • Тушите под крышкой примерно 30-40 минут, пока мясо не станет полностью готовым. В завершении посыпьте курицу свежей рубленой зеленью.
  • Подавайте готовое блюдо на порционных тарелках и наслаждайтесь домашним вкусом!

    • Тушеная курица в томатном соусе это не просто ужин, а настоящее кулинарное приключение, которое не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Sheremetyevo-stolovaya-1.ru