Этот легкий и аппетитный салат с тунцом станет отличным вариантом для внезапных посещений гостей или для ежедневного меню. Особенно в летний период, когда на рынке появляется изобилие свежих овощей. Салат получается невероятно легким, сочным и достаточно сытным, а оригинальная заправка без майонеза гармонично дополняет все ингредиенты. Яркий и вкусный, он способен украсить любой праздничный стол и отлично вписывается в диетическое питание.
Приготовление этого салата не займет больше 10 минут. С этим рецептом справится любая хозяйка!
Необходимые ингредиенты
- Огурцы — 200 г (2-3 шт.)
- Помидоры — 150 г
- Вареные яйца — 2 шт.
- Консервированный тунец — 160 г
Для заправки:
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Яблочный уксус или лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление
1. Начать стоит с подготовки овощей. Огурцы нарезать полукружками, а помидоры — на четвертинки.
2. Вареные яйца разделить на четыре части и аккуратно выложить в большой салатник, начиная с огурцов.
3. Далее добавить нарезанные помидоры, а сверху — порванные на кусочки консервы тунца.
4. Для заправки смешать в небольшой миске соль, уксус и растительное масло. Перемешать до полного растворения соли.
5. Посыпать салат молотым перцем и полить заправкой, аккуратно перемешивая, если это необходимо. Однако стоит помнить, что такой способ может усложнить презентацию блюда.
Конечно, этот салат с тунцом и овощами — настоящее спасение для тех, кто ценит вкусную и быструю готовку. Очевидно, что результат порадует!
Видеорецепт
Видеоверсию рецепта можно найти на кулинарном сайте.
