Кулинарное волшебство для детей: мастер-класс от шефов в «Добром доме»
7 августа команда КУХНЯ.РФ под руководством шеф-поваров Юлии Макиенко и Ивана Кудряшова провела незабываемый кулинарный мастер-класс для подопечных благотворительного фонда Добрый дом. Этот проект предоставляет бесплатное жилье для семей, чьи дети проходят лечение от рака в Москве.
Участники с огромным интересом вовлеклись в процесс приготовления пищи: они сами замешивали тесто для пасты с индейкой по рецепту Альфредо, с удовольствием взбивали белки для воздушного шоколадного фондана иMix-ловили ингредиенты для домашнего лимонада. Однако настоящим хитом мастер-класса стало приготовление мороженого с использованием жидкого азота, которое вызвало волны восторга светящиеся глаза и искренние улыбки не оставили равнодушными никого.
Эмоции на первом месте
Юлия Макиенко, бренд-шеф КУХНЯ.РФ, отметила: Вчера я оказалась в месте, где кулинария стала чем-то большим, чем просто еда. Важнее всего глаза. Светлые, искренние, сильные. Они смеялись, творили, верили. И хотя я пришла, чтобы научить, уехала с наполненным сердцем.
Спасение от hospital blues
Для детей, каждый день сталкивающихся с трудностями лечения, такой мастер-класс стал возможностью ненадолго забыть о больничной обстановке и ощутить себя настоящими творцами. Их занимательными произведениями являются не только блюда, но и воспоминания, которые приносит радость и тепло.
Это мероприятие прошло в рамках инициативы PRO_Участие программы корпоративной социальной ответственности Газпром-Медиа Холдинга PRO. Эта программа направлена на поддержку различных социальных проектов и мероприятий, создавая тем самым позитивные изменения в жизни людей.