Мир школьных перекусов стал гораздо более разнообразным, но для родителей всё ещё остается вопрос, как правильно составить ланч-бокс для своего ребенка. Профессиональный технолог-консультант Екатерина Жильцова поделилась своими рекомендациями о том, каких продуктов стоит придерживаться в школьных обедах.
Здоровые и полезные перекусы
Для поддержания энергии и концентрации внимания детям нужны кусочки здоровья. В отличие от сладостей, свежие фрукты и овощи наполнят организм витаминами и клетчаткой. Также стоит рассмотреть добавление небольшой порции орехов или сухофруктов — они обеспечат необходимыми жирами, которые помогут ребенку сохранить бодрость в течении учебного дня. Натуральный йогурт или бутерброд с нежирным сыром станут отличным источником белка и кальция.
Ланч-бокс: как выбрать правильный
Особое внимание Жильцова обращает на сам контейнер для ланча — важно, чтобы он был герметичным. Это защитит угощение от высыхания и предотвратит смешивание ароматов с другими вещами в рюкзаке. Важно! Необходимо выбирать материалы, которые легко мыть и которые не поглощают запахи.
Чего лучше избегать
Существуют продукты, которые не подходят для школьного ланч-бокса. Эксперт предостерегает от использования скоропортящихся продуктов, которые могут испортиться без холодильника. Кроме того, стоит исключить сильно крошащиеся изделия, которые могут испачкать другие вещи в рюкзаке. Разумеется, сладкие газировки и шоколадные батончики с чипсами также стоит оставить вне школьного рациона, так как они могут вызвать резкий скачок уровня глюкозы в крови, что в свою очередь приведет к скорому упадку сил.
