Легкий и ароматный салат с морепродуктами для ваших друзей

Легкий и ароматный салат с морепродуктами для ваших друзей

Этот салат, который был вдохновлен ресторанным шедевром, превратится в настоящую звезду вашего стола. Готовя его дома, можно не только удивить своих гостей, но и порадовать себя. Он исчезает со стола быстрее других закусок, оставляя приятное послевкусие.

Приготовление салата не займет много времени, а результат порадует легкостью и свежестью, а также оригинальным сочетанием вкусов.

Необходимые ингредиенты

  • Кальмары – 200 грамм;
  • Красная рыба (слабосоленая) – 100 грамм;
  • Свежий огурец – 1-2 штуки;
  • Консервированная кукуруза – 200 грамм;
  • Майонез для заправки;
  • Оливки или маслины для украшения;
  • Дольки лимона для декора.

Важно, чтобы красная рыба была качественной, не обязательно дорогой – хватит и более бюджетного варианта, главное, чтобы она имела вкусную засолку.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Кальмары отвариваются в слегка подсоленной воде всего одну минуту, затем охлаждаются и режутся тонкой соломкой.
  • Филе красной рыбы нарезается небольшими кубиками.
  • Огурцы также нарезуются соломкой.
  • С консервированной кукурузы сливается жидкость.
  • Все подготовленные ингредиенты соединяются, заправляются майонезом.
  • Салат украшается оливками или маслинами и дольками лимона.
  • Готовьте этот салат с удовольствием – пусть он украсит ваш стол и удивит гостей!

    Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей