Система контроля качества в сети ресторанов «Много лосося» активизировалась после поступления сообщений о пищевых отравлениях среди клиентов. В компании отметили, что провели специальный санитарный аудит на своих кухнях и проверили готовую продукцию.
Недавние сообщения в Telegram-канале «Shot проверка» подняли тревогу среди общественности, когда стало известно о случаях отравления несколько москвичей, которые заказали японские деликатесы, такие как роллы и онигири. Все пострадавшие сообщали о схожих симптомах после визита в разные рестораны сети.
Представители сети подтвердили проведение дополнительных мероприятий для обеспечения безопасности продуктов: «Качество и безопасность нашей пищи — это наш главный приоритет. В ответ на обращения клиентов мы провели тщательный санитарный аудит и проверку готовых блюд», — подчеркнули они.
Также в пресс-службе сообщили, что в случае выявления проблем с качеством продуктов клиенты могут вернуть деньги или получить промокод на сумму своего заказа.
Проблемы с качеством продукции
Инциденты с качеством пищевых продуктов не ограничиваются лишь сетью «Много лосося». Ранее в феврале жители Подмосковья столкнулись с шокирующей находкой: они обнаружили живых личинок в шоколадных конфетах «Степ». По неподтвержденной информации, женщина приобрела 300 граммов сладостей в магазине на первом этаже ТЦ «Олимпия» и в домашних условиях обнаружила, что конфеты кишат насекомыми.
Обеспечение безопасности клиентов
Меры, предпринятые сетью в связи с инцидентами, подчеркивают важность обеспечения безопасности клиентов. В условиях растущего беспокойства по поводу качества продуктов в общественном питании, подобные шаги становятся необходимыми для поддержания доверия потребителей.
