Это классическое блюдо, наполненное яркими вкусами и текстурами, идеально подходит для тех, кто ценит быстрое и сытное решение на ужин.
Составляющие
Чтобы создать это аппетитное рагу, потребуются следующие ингредиенты:
- Венские сосиски – 8 штук (700 г)
- Картофель – 4 штуки
- Капуста белокочанная – 1/4 кочана
- Репчатый лук – 1 головка
- Морковь – 1 клубень
- Сладкий болгарский перец – 3 штуки
- Протёртые томаты – 250 г
- Соль – 1 ч. ложка
- Сахар – 1 ч. ложка
- Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
- Сушёный базилик – 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец – 1/2 ч. ложки
- Зелень укропа для подачи
Процесс приготовления
Приступаем к созданию этого соблазнительного рагу:
Подавайте рагу с черным хлебом, украсив зеленью. Оно подарит вам тепло и уют на ужин, а насыщенные ароматы сделают его незабываемым. Приятного аппетита!
