В этом году порадуйте своих близких уникальным и аппетитным блюдом, которое точно не оставит никого равнодушным. Мясные котлеты с беконом и капустой — это сочетание мягкого фарша, хрустящего бекона и сладкой капусты, которое сделает ваш новогодний стол по-настоящему праздничным.
Необходимые ингредиенты
- фасш (свинина или говядина) – 700 г
- яйцо – 1 шт.
- горчица – 10 г
- молотый кориандр – 10 г
- лук – 1 шт.
- капуста – 300 г
- петрушка – 20 г
- хлеб – 100 г
- молоко – 50 мл
- черный перец – 2 г
- соль – 5 г
- бекон – 350 г
- кетчуп – 50 г
Процесс приготовления
Эти котлеты идеально подойдут к гарниру из картофельного пюре. Вот как его приготовить:
Картофельное пюре
- картофель – 500 г
- сливочное масло – по вкусу
- сыр – по вкусу
- молоко – по необходимости
- соль и перец – по вкусу
С таким ужином ваш Новый год станет поистине незабываемым! Приятного аппетита!
