Эти медовые коржики — идеальное лакомство для любого случая. Солнечные и ароматные, они порадуют сладкоежек и станут настоящим украшением стола. Для приготовления потребуется минимум усилий и времени, а результат превзойдет все ожидания.
Необходимые ингредиенты
- Мука — около 400 граммов
- Сахар — 90 граммов
- Растительное масло — 80 мл
- Яйцо — 2 штуки
- Мед — 90 граммов
- Ванильный сахар — 8 граммов
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Щепотка соли
- Орехи (по желанию) — 50 граммов
Подготовка к выпечке
Для придания коржику уникального вкуса, рекомендуется смазать его смесью из желтка и столовой ложки молока.
Испеките коржики в предварительно разогретой до 180°C духовке на протяжении 10 минут. Имейте в виду, что время и температура могут варьироваться в зависимости от модели вашей духовки.
Смотрите и учитесь
Для тех, кто предпочитает наглядное обучение, доступно подробное видео с рецептом, которое можно найти здесь.
