Традиционный куриный суп с вермишелью и чесноком: как приготовить по новому рецепту

Этот суп настоящий символ домашнего уюта. Угощая друзей куриным супом с вермишелью, можно быть уверенным, что они оценят его вкус! Но сегодня предлагается особая версия этого классического блюда, в которой добавлен чеснок, придающий супу неповторимый аромат и глубину вкуса, сообщает Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы.

По сути, этот суп следует готовить в том объёме, чтобы съесть его за один раз. Дело в том, что мелкая вермишель имеет тенденцию к развариванию, и разогревая суп на следующий день, можно получить клейкую массу вместо первоначального изысканного блюда.

Рецепт куриного супа с чесноком

Необходимые ингредиенты

На 4 порции:

• Куриные бедра (можно заменить ножками или грудкой) 500 г;
• Вермишель 100 г;
• Лук репчатый 2 шт.;
• Морковь 1 шт.;
• Картофель 2-3 шт.;
• Чеснок 4-5 зубчиков;
• Растительное масло 2-3 ст. ложки;
• Соль и черный молотый перец по вкусу;
• Зелень для подачи;
• Гренки из черного хлеба для подачи;
• Вода 1,5 литра.

Как легко приготовить ароматный куриный суп

Подавайте суп с хлебом или гренками, а по желанию добавьте сметану или майонез. Приятного аппетита! Готовьте дома это просто, вкусно и экономично!