Кулинарные завтраки BreakFest в Novikov School Cafe уже давно стали частью гастрономического календаря. Место привлекает не только своим удобным расположением, но и разнообразием блюд, доступных до самого закрытия заведения, сообщает TydaEda.
В этом году кафе приятно удивило: все завтраки были не только вкусными, но и мастерски приготовленными. Открытая кухня позволяет следить за процессом, а в этот раз поваром была девушка-шеф, чьи навыки ощущались с первых минут. Ожидания были полностью оправданы!
Среди кулинаров существует своя «лакмусовая бумажка» — критерии, по которым можно оценить качество приготовления. Например, многие гурманы предпочитают заказывать два одинаковых блюда. К сожалению, часто они могут существенно отличаться по виду или подаваться в разной посуде. Но в этом кафе блюда оказались настоящими близнецами, что можно считать большим плюсом — особенно после предыдущего завтрака, где такой проблемы не удалось избежать.
Что попробовать в этом году
Меню BreaKfest 2026 порадует трех интересных позиций с яйцами:
- Трюфельный скрембл с пастрами из индейки и муссом пармезан.
- Белковый омлет с пряным авокадо и тар-таром из тунца.
- Яйца по-турецки.
Все три блюда продемонстрировали совершенно разные подходы к приготовлению, как по вкусу, так и по подаче — редкость для яичных блюд!
Уникальные сладости и атмосфера
К числу наиболее необычных сладостей можно отнести сырники с бататом, ростбифом и козьим кремом. Это авторское блюдо не для сладкоежек, а истинных гурманов. Также стоит попробовать панкейки с Нутеллой и малиновым ганашем — настоящая сладкая находка!
Кафе впечатляет своим интерьером: просторное и светлое пространство наполнено стильными деталями и «заряжёнными» людьми, увлечёнными гастрономией. Здесь всегда ощущается особая атмосфера, которая делает каждое посещение незабываемым!
