С приближением Масленицы в Красноярском крае наблюдается резкий рост спроса на работников в индустрии питания. По информации сервиса "Авито Подработка", за полтора месяца 2026 года предложения о частичной занятости в этой области увеличились на 94% по сравнению с тем же периодом 2025 года.
Блинопеки на пике популярности
Особенно ярко выражен интерес к вакансиям, связанным с приготовлением блинов. По всей России число откликов на предложения работы блинопеков возросло более чем в два раза — на 115%. Это явление напрямую связано с началом масленичного сезона, когда спрос на эту продукцию возрастает.
Заработок и востребованность
Эксперты отмечают, что блинопеки могут зарабатывать около 3,5 тысячи рублей за смену. При условии 15 рабочих смен в месяц, доход может достигать 52,5 тысячи рублей. Конечно, итоговая сумма зависит от места работы, количества отработанных часов и квалификации работника.
Сеть ресторанов "Теремок" также подтверждает, что Масленица — это пик их деятельности. В этот период значительно увеличивается количество гостей, и, как следствие, возникает необходимость в поварах-кассирах и блинопеках для обеспечения бесперебойного обслуживания.
Тренды среди соискателей
"Масленица — традиционно активный сезон для нас. В это время возрастают требования к работникам производственных ролей, но опыт не всегда является ключевым критерием. Главное — внимательность, ответственность и желание работать в быстром темпе", — подчеркивает Анна Бендерская, заместитель начальника отдела по работе с персоналом.
В 2025 году количество заявок на работу и подработку в сети "Теремок" увеличилось на 6,6% по сравнению с предыдущим годом. Молодежь чаще выбирает гибкие графики, в то время как более опытные соискатели, старше 30 лет, предпочитают стабильные сменные форматы. Тем не менее, интерес к дополнительным сменам также растет среди старших возрастных групп, для которых важны прозрачные условия и понятная система оплаты, пишет источник.
