Необычное мясо по-французски: быстро, вкусно и с легкостью

Когда не хватает сил на основательное приготовление ужина, это блюдо станет настоящей находкой. Порадуйте себя и близких интересной запеканкой из фарша и картофеля с томатами и сырной корочкой. Это блюдо готовится легко и требует минимального внимания просто подготовьте ингредиенты, поставьте в духовку и наслаждайтесь ароматом!

Потрясающее сочетание вкусов

Фарш и картошка известный и всем любимый тандем, здесь они превратятся в великолепную запеканку. Воздушная сырная корочка и нежные помидоры дополнят вкусовую гамму, не оставив равнодушными никого, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Ингредиенты:

• Фарш 300 г
• Соль 1/3 ч. л.
• Чеснок 3-4 зубчика
• Черный перец по вкусу
• Картофель 3-4 шт.
• Лук 1-2 шт.
• Помидоры 1-2 шт.
• Сыр 100-150 г
• Сметана 150 г

Пошаговый процесс приготовления

1. В глубокой миске соедините фарш с солью, перцем и измельченным чесноком. Добавьте 50 мл молока для сочности и тщательно перемешайте.

2. Картофель нарежьте кружками или полукольцами, приправьте солью, перцем и растительным маслом, после чего перемешайте.

3. Выложите картофель на дно формы, затем добавьте полукольца лука. Поверх распределите фарш, укройте помидорами, нарезанными полукольцами.

4. Сыр натрите на терке, соедините со сметаной и равномерно распределите по блюду. Если сыр слишком быстро румянится, накройте запеканку фольгой.

5. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут или до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Это простое и сытное блюдо станет отличным вариантом для ужина, а на следующий день оно только выигрывает во вкусе. Подавайте горячим с овощным салатом и наслаждайтесь!