Гастрономические новинки недели: от смэшбургеров до десертной фантазии

В этом выпуске ресторанного дайджеста представлены яркие события недели, включая дегустацию саке, уникальные десерты и празднование Дня рождения русской водки.

Новинки в ресторане BUMO

На улице Жуковского открылся новый гастрономический проект BUMO от Артура Берсирова, представляющий собой современный взгляд на американский дайнер. Бургеры готовят с любовью: булочки испечены на месте, а уникальная смэш-котлета из мраморной говядины готовится на раскаленном гриле, обеспечивая хрустящую корочку и сочную сердцевину. Выбор между чизбургером, Оклахомой с жареным луком и веги-бургером настоящая находка для гурманов.

Адрес: ул. Жуковского, 8

Здоровое питание в Ротонде

Гостиница Астория анонсировала новое велнес-меню Just for you, которое доступно ежедневно. Созданные шефом Франсуа Кантеном в сотрудничестве с доктором Ириной Почитаевой, блюда из этого меню- это низкокалорийные и безглютеновые позиции. Отведайте крудо из тунца и насыщенный суп из мускатной тыквы как для знатоков, так и для тех, кто следит за своим питанием.

Адрес: Большая Морская ул., 39

Гастрономические открытия в Regions

Ресторан Regions представил новый сет под названием Анатомия парадокса, где каждая из восьми закусок гармонично сочетается с уникальными напитками. Попробуйте карельскую калитку с трюфелем и вырезку косули с кофейным пюре сочетания, которые порадуют настоящих гурманов.

Адрес: ул. Жуковского, 10

Кроме того, братская атмосфера и уютный формат нового русского бара У Марьи возвратят вас к национальным традициям с изысканными блюдами, такими как блины с начинками и домашние настойки. Ресторан Friends of Friends отметит свой юбилей с увлекательными мероприятиями, а в японском ресторане Self Edge Japanese пройдет вечер саке. Не пропустите уникальные события!