Блины из овсянки — это вкусное и полезное начало дня! Для их приготовления потребуются простые ингредиенты, а результат неизменно порадует.
Ингредиенты
- Молоко 2,5% — 250 мл (или 1 стакан);
- Овсяная мука — 1 стакан (около 100 г);
- Яйца — 2 шт.;
- Пшеничная мука — 1,5 ст. ложки;
- Растительное масло для теста — 2 ст. ложки;
- Сахарозаменитель — по вкусу;
- Соль — щепотка;
- Растительное масло для сковороды — 2 ч. ложки.
Процесс приготовления
Для начала, овсяные хлопья следует измельчить в блендере до состояния муки. Затем в глубокой миске соединяют молоко (можно заменить его водой), яйца, щепотку соли и сахарозаменитель, в зависимости от того, как планируется есть блины — с начинкой или без. После этого добавляют пшеничную муку и растительное масло.
Обратите внимание на важный нюанс: овсянка имеет свойство впитывать воду. Поэтому лучше сделать тесто немного более жидким, чем требуется, чтобы оно успело загустеть до момента выпекания. Если тесто неожиданно стало слишком густым, всегда можно добавить немного молока.
Блины из овсянки будут немного толще, чем их «пшеничные» аналоги, но это только добавляет им очарования!
Калорийность на 100 г составляет 198 ккал, с белками 7.5 г, жирами 10.5 г и углеводами 19.1 г.
Интересное видео на тему здоровья
Грецкие орехи, морепродукты, лук и чеснок считаются залогом мужской силы. В новом видео рассказывается, что действительно работает, а что является лишь мифами:
- Почему «афродизиаки» могут быть неэффективны, если проблема уже появилась и к чему может привести переедание «полезных» продуктов?
- Мифы о таблетках для эрекции: вред или реальная опасность привыкания?
- Как на самом деле работает силденафил (Виагра) и почему его изобрели случайно?
- Тадалафил: что это за «таблетка выходного дня» и как она помогает снизить риск инфаркта на 30%?
Больше интересной информации и рекомендаций от врача-уролога Романа Хромова можно найти на канале «Доктор советует», сообщает Дзен-канал "Рецепты для диабетиков".
