Солнечный Завтрак: Омлет с Горошком и Кабачком

18 февраля 2026, 15:15

Ищете, как разнообразить утренний рацион? Этот омлет с горошком и кабачком станет отличным вариантом для вкусного и питательного завтрака!

Ингредиенты

  • Зеленый консервированный горошек 2 ст. л.
  • Молодые кабачки 100 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Тертый сыр 30 г

Приготовление

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот ароматный и аппетитный омлет:

  • Сначала откиньте горошек на сито, чтобы слить лишнюю жидкость.
  • Очистите кабачок, удалите семена (если есть) и нарежьте его кубиками. Чуть посолите и оставьте на 5 минут, чтобы избавиться от излишков влаги.
  • В жаропрочную форму выложите подготовленные горошек и кабачки.
  • В отдельной миске хорошо взбейте яйца с вилкой.
  • Добавьте к яйцам молоко, затем посолите и снова взбейте до однородной массы.
  • Вылейте яичную смесь на кабачки с горошком и посыпьте тертым сыром сверху.
  • Готовьте в микроволновой печи в течение 2-4 минут, равномерно проверяя консистенцию омлета.
  • Подавайте к завтраку, наслаждаясь нежным вкусом!

    • Приятного аппетита!

    Источник: Едим Дома с Юлией Высоцкой
    Больше новостей на Sheremetyevo-stolovaya-1.ru