Тропические шашлычки

Тропические шашлычки

Приготовьте вкусные тропические шашлычки, которые идеально подойдут для летнего пикника или вечеринки. Они сочетают в себе нежное куриное филе, освежающий вкус апельсинов и ароматную смесь специй.

Ингредиенты для шашлычков

  • Куриное филе — 550 г
  • Апельсиновый сок — 100 мл
  • Сушеный чеснок, специи для курицы, соль — по 1/2 ч. л.
  • Греческий йогурт — 50 г
  • Соус сладкий чили — 20 г

Как приготовить шашлычки

  • Куриное филе необходимо нарезать крупными кубиками, добавить соль и специи, затем влить апельсиновый сок. Перемешать все ингредиенты и оставить мариноваться на 3-4 часа.
  • Для соуса смешать греческий йогурт с сладким чили до получения однородной массы.
  • Насадить замаринованное куриное филе на шпажки, щедро смазать подготовленным соусом. Запекать в духовке при температуре 175 градусов около 25 минут. Следите за тем, чтобы шашлыки не пересохли.
  • Полученные шашлычки будут не только красивыми, но и невероятно вкусными. Они отлично подойдут как основное блюдо как на празднике, так и на дружеской встрече. Готовьте с удовольствием!

    Источник: Мария Соболь|Рецепты

    Лента новостей