Праздничная атмосфера Рождества наполняет дома светом, теплом и необыкновенными ароматами. Это время, когда самые близкие собираются за столом, делясь смехом и уютом. Очередной волшебный момент, который ожидает множество людей — это дегустация удивительного десерта, который станет настоящим украшением праздничного стола.
Почему именно «Глазки ангела»?
Эти печенья пришли к нам из глубины немецкой традиции и так же как и Рождество, несут в себе очарование и уют. Специальное программирование печенья — это его способность становиться еще более вкусным спустя несколько дней после выпекания. Рекомендуется подготовить печенье заранее и хранить его в коробке, чтобы насладиться им в полной мере, когда оно разносит вокруг себя сладкую атмосферу.
Ингредиенты для совершенства
- Лимон - 0,5 шт.
- Пшеничная мука - 200 г
- Сливочное масло - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахарная пудра - 40 г
- Ванильный сахар - 8 г
- Соль морская - 2 г
- Клюквенный джем - 100 г
- Дополнительная сахарная пудра - 20 г
- Кондитерский мешок - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
Как приготовить шедевр?
Таким образом, рождественские «Глазки ангела» превращаются в настоящий шедевр, готовый порадовать своих дегустаторов вкусом и красотой.
