Чаудер с тунцом и фасолью: сливочное наслаждение в каждой ложке

Чаудер с тунцом и фасолью: сливочное наслаждение в каждой ложке

На кухне нет ничего лучше, чем ароматный суп, который согревает и радует. Чаудер с тунцом и фасолью — это не только сытное, но и очень вкусное блюдо, способное обрадовать даже самых привередливых гурманов. Данный рецепт отлично подойдет для уютного семейного ужина или дружеской встречи, сообщает канал "Vindy".

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого чудесного блюда понадобятся:

  • Консервированный тунец — 1 упаковка;
  • Белая фасоль — 150 г;
  • Рыбный бульон — 800 мл;
  • Сельдерей (стебель) — 50 г;
  • Лук-шалот — 1 шт.;
  • Картофель — 200 г;
  • Сливки 20% — 200 мл;
  • Сливочное масло с беконом — 20 г.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуя простым шагам, можно быстро и легко создать это кулинарное чудо.

  • Начните с того, что перелейте рыбный бульон из упаковки в кастрюлю и доведите до кипения.
  • Тем временем мелко нарежьте лук-шалот и сельдерей.
  • Обжарьте нарезанные овощи на сковороде, использовав смесь сливочного и растительного масла, в течение 3-4 минут до золотистой корочки.
  • Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
  • Добавьте картофель, консервированную фасоль и обжаренные овощи в кипящий бульон.
  • Варите суп на среднем огне около 10 минут.
  • Не забудьте добавить соль по вкусу, затем введите тунец (предварительно слитый от жидкости) и сливки.
  • Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подогрейте в течение 1 минуты.
  • Снимите с огня и разлейте по тарелкам перед подачей на стол.
  • Этот чаудер станет настоящим украшением любого стола. Сливочный вкус, легкая рыбная нотка и текстура фасоли создают гармоничное сочетание, которое запомнится надолго. Подавайте суп горячим, и он не оставит равнодушными ваших близких!

    Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Топ

      Тушеный кролик с овощами: идеальный рецепт для семейного ужина
      Кимчи vs квашеная капуста: что выбирает мир ферментации?
      Необычное йогуртовое печенье: жгутики, которые удивят всех
      Необычное варенье: сладкий острый деликатес для гурманов
      Кабачковые спагетти: как создать яркий акцент на зимнем столе
      Нежная и ароматная бриошь: как испечь этот французский деликатес у себя на кухне
      Заварите идеальный чай с молоком: секреты и традиции
      Глинтвейн: Как создать идеальный зимний напиток для настроения
      Торт "Дамский каприз": секреты приготовления
      Чаудер с тунцом и фасолью: сливочное наслаждение в каждой ложке
      Тепло домашней выпечки: отрывной пирог с вареньем
      Постпраздничное меню: уютные рецепты, которые спасут от переедания
      Изысканная сервировка: соединяя охоту и французскую классическую элегантность
      Неповторимый вкус советских десертов
      Гранатовые чудеса: 6 блюд, которые преобразят ваш обеденный стол
      Как сделать идеальное харчо: секреты, которые нужно знать

    Лента новостей