Вкусный сэндвич «Итальяно»: идеальный выбор для быстрого перекуса

Сэндвич Итальяно это великолепное сочетание окорока, маслин и маринованных огурчиков, дополненное пикантным йогуртовым соусом. Необыкновенно мягкая чиабатта с уникальным ароматом придаст этому блюду особый шарм. Ведь давайте признаемся, кто не пробовал это итальянское лакомство? А его название в переводе с итальянского означает тапок, что объясняется оригинальной формой хлеба.

Порция сэндвича подходит для 2 человек, а временные затраты на приготовление всего 10-15 минут. Это идеальный вариант для быстрого ужина или обеда.

Необходимые ингредиенты

• чиабатта 2 шт.
• дижонская горчица 15 гр.
• маслины 30 гр.
• маринованные огурцы 100 гр.
• карбонад 120 гр.
• йогурт 1 упаковка.
• микс салата 30 гр.
• кинза 1-2 веточки.

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Чиабатту аккуратно разрезать вдоль, но не до конца, чтобы она открылась как книга. На сухой сковороде обжарить обе половинки хлеба 1-2 минуты до золотистого оттенка. Альтернативно, можно подсушить в духовке с грилем.

Шаг 2: Мелко измельчить кинзу. В глубокой миске смешать йогурт, кинзу и половину дижонской горчицы. Тщательно перемешать. Маринованные огурцы нарезать тонкими кружками, а маслины кольцами.

Шаг 3: Сначала смажьте одну половину чиабатты соусом, оставив немного для начинки. Затем выложите микс салата, карбонад, огурцы и маслины. Вторую часть начинки также намазать оставшейся горчицей и соусом. Закройте сэндвич и подавайте к столу.

Ваш сэндвич готов! Насладитесь удивительным вкусом и ароматом этого блюда. Хорошего аппетита!

Пробуйте и заказывайте продукты для приготовления вместе с Ужином Дома!