Запеканка из курицы с овощами и фасолью: просто и вкусно

27 апреля 2026, 06:44

Эта запеканка с куриным филе, овощами и зелёной фасолью отличный выбор для быстрого и питательного ужина. Нежное мясо, насыщенные вкусы овощей и немного сливок создают идеальное сочетание, которое понравится всей семье.

Что потребуется

  • 400 г замороженной цветной капусты
  • 500 г куриного филе
  • 400 г замороженной зеленой стручковой фасоли
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 200 мл сливок 10%
  • 150 г твердого сыра
  • 3 куриных яйца
  • 1 пучок укропа
  • 2 ч. л. растительного масла

Пошаговая инструкция

  • Вначале отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, что займет около 30 минут. После этого нужно отделить мясо от кости.
  • В оставшемся бульоне в течение 7 минут отварить цветную капусту и фасоль, чтобы они стали мягкими.
  • Лук и натертую морковь слегка обжарить на одной чайной ложке растительного масла до золотистого цвета.
  • Куриное мясо можно мелко нарезать, измельчив его в блендере или пропустив через мясорубку.
  • Также следует измельчить отваренные овощи для однородной текстуры.
  • Смешать сливки, яйца и натертый сыр, добавив соль по вкусу.
  • В глубокой миске объединить все ингредиенты: овощи, мясной фарш, подготовленную заправку и нарезанный укроп.

    • Эта запеканка станет не только вашим излюбленным блюдом, но и настоящей находкой для будничного ужина. Она легка в приготовлении и порадует насыщенным вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Месяцы удачи: когда особенно везёт рождённым людям
    Пышные оладьи без яиц: секреты идеального десерта на любой случай
    Новые рецепты для вашего стола
    Современные способы очищения чайника от накипи: забудьте про лимонную кислоту
    Как победить вьюнок на своем участке: стратегические советы дачникам
    Как сделать кухню чистой: простые и эффективные советы по уходу за кафелем
    Простые и эффективные способы удаления накипи в чайнике
    Как безопасно избавиться от муравьев в саду и защитить урожай
    Что выбрать для сада: дрожжи или удобрения?
    Понимание своего финансового поведения через простые выборы
    Больше новостей на Sheremetyevo-stolovaya-1.ru