Пробуем сливочный риет из тунца: настоящая находка от "Штурвал"

Пробуем сливочный риет из тунца: настоящая находка от "Штурвал"

Сегодня на повестке дня продукт, который завоевал сердца многих гурманов — риет из тунца от популярного магазина «ВкусВилл». С рыбными намазками часто возникает неоднозначное впечатление: на рынке можно встретить как изысканные, так и просто неаппетитные варианты.

Состав и цена

Эта баночка объемом 115 граммов стоит 154 рубля. Если говорить о составе, то он выглядит достаточно приемлемо:

  • филе желтоперого тунца (тонкоизмельчённый фарш)
  • очищенная пищевая вода
  • соль
  • рафинированное подсолнечное масло
  • сухие сливки
  • высшего сорта кукурузный крахмал
  • регулятор кислотности (уксусная кислота)

В целом, состав не вызывает отвращения, а даже радует своей простотой.

Вкус

Что касается консистенции, то тут наблюдается интересное сочетание: это не плотный риет с крупными кусками, а скорее пастообразная намазка с вкраплениями тунца. Такой подход привносит разнообразие!

Многие рыбные риеты страдают от избыточной сухости из-за крупных кусочков, в то время как паштеты иногда оказываются слишком нежными. Здесь наблюдается золотая середина.

На вкус риет оставляет приятное впечатление: легкая рыбная нотка и сбалансированная соленость. Аромат рыбы более выражен, тогда как вкус остается в пределах разумного и не отпугивает.

Общее впечатление

Этот риет становится отличным вариантом для повседневного меню. Доступный, достаточно вкусный и с приемлемым составом — что еще нужно для хорошей рыбной намазки?

Источник: ПУПулярная еда!

Лента новостей