Праздничный жульен с курицей и грибами в тарталетках: быстрый и вкусный рецепт
Жульен с курицей и грибами, запеченный в тарталетках, станет не только центральным блюдом вашего праздничного стола, но и отличным вариантом для уютного ужина. Порционная подача не оставит равнодушным ни одного гостя!
Энергетическая ценность: 225 кКал / 100 г
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Куриное филе – 110 г
Шампиньоны – 110 г
Тарталетки – 5 шт.
Сметана – 2 ст. л.
Укроп – 1 ст. л.
Сыр – 10 г
Растительное масло – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Промойте филе курицы и нарежьте его мелкими кубиками.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки.
Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами или натрите на терке.
Добавьте грибы к курице и жарьте до тех пор, пока они не потемнеют и не уменьшатся в объеме.
Мелко нарежьте укроп и добавьте его в сковороду вместе со сметаной и солью. Хорошо перемешайте.
Сложите грибную и куриную смесь в тарталетки, сверху положите по кусочку сыра.
Запекайте тарталетки в духовке в течение 10 минут.
Ваш жульен с курицей и грибами готов!
Приятного аппетита! Не забудьте добавить этот рецепт в закладки и порадовать своих друзей!
Попробуйте и другие наши рецепты жульенов:
Жульен с лисичками и курицей
Жульен из шампиньонов в булочке
Жульен с креветками
Жульен с картошкой и грибами
Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
