Это блюдо — настоящая находка для любителей овощных угощений. Баклажаны, обжаренные с луком и уникальным критским соусом, порадуют своей насыщенной текстурой и вкусом. Чтобы сделать его еще более аппетитным, рекомендовано добавить немного сыра фета и зеленую паприку, пишет канал.
Ингредиенты
- 100 граммов томатного соуса
- 20 граммов сыра фета, мелко нарезанного
- 20 граммов зеленой паприки
- Баклажаны
- Лук
- Оливковое масло
- Мускатный орех
- Соль и перец по вкусу
- Розмарин
- Процеженный йогурт для подачи (по желанию)
Приготовление
Этот простой и изысканный рецепт порадует не только самостоятельным вкусом, но и возможностью поделиться им с друзьями. Готовьте вместе и наслаждайтесь каждым кусочком!
