Легкая пицца из лаваша: быстро и вкусно на сковороде

Легкая пицца из лаваша: быстро и вкусно на сковороде

Время от времени возникает желание побаловать себя чем-то горячим и вкусным, не тратя на это целый день. Для таких случаев идеально подойдет рецепт быстрой пиццы из лаваша, который занимает всего 10 минут на приготовление, при этом она получается невероятно ароматной и аппетитной.

Что потребуется для приготовления:

  • 1 лаваш
  • 100 г колбасы
  • 2 помидора
  • 100 г сыра
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Кетчуп для соуса
  • 2 ст. ложки растительного масла

Этапы приготовления:

  • Нарежьте лаваш так, чтобы он покрыл дно сковороды, или сложите его в несколько слоев.
  • Промажьте лаваш кетчупом, создавая основу, как для настоящей пиццы.
  • Нарежьте колбасу и помидоры, а сыр натрите на терке.
  • В миске взбейте яйца с молоком и добавьте соль и перец по вкусу.
  • Выложите начинку: сначала колбасу, затем помидоры и сыр.
  • Залейте начинку яично-молочной смесью.
  • Поставьте сковороду на маленький огонь, накройте крышкой и готовьте 10 минут, пока сыр не расплавится и основа не станет золотисто-румяной.
  • Окончательный результат

    В результате получается великолепно! Нежный лаваш с тянущимся сыром и сочной начинкой создают идеальное сочетание для сытного завтрака или ужина. Пробуя этот рецепт, можно быть уверенным, что он станет одним из любимых в кулинарной книге!

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей