Как приготовить карамельные яблоки: простой рецепт для сладкоежек

Как приготовить карамельные яблоки: простой рецепт для сладкоежек

Карамельные яблоки — это настоящая классика угощений, которая вызывает ностальгию и радость. Их легко готовить, а наслаждаться ими можно как на праздниках, так и в обычный день. Вот что потребуется для создания этой сладкой прелести.

Необходимые ингредиенты

  • 1 кг райских яблок
  • 400 г сахара
  • 50 мл воды
  • 50 мл сиропа агавы
  • 2 мл красного пищевого красителя
  • Розовая гималайская соль по вкусу

Этапы приготовления

  • Первый шаг — подготовка яблок. Необходимо проколоть их шпажками и отправить в морозильник, пока готовится карамель.
  • В сотейнике смешать сахар, сироп агавы, добавить воду и краситель. Постепенно довести до кипения, постоянно помешивая до получения однородной массы.
  • Когда карамель готова, снять ее с огня и аккуратно обмакнуть в нее каждый яблоко под углом. Уложить их на противень, предварительно посыпанный гималайской солью, и оставить застывать на 30 минут.
  • Эти карамельные яблоки можно подавать как на праздничный стол, так и на пикник. Их яркий внешний вид и сладкий вкус точно поднимут настроение как взрослым, так и детям. Удивите своих близких необычным угощением!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей