Гренки «Бонжур, Париж!» с свежей клубникой — это не просто вкусный, но и оригинальный способ порадовать себя и близких. Знаете ли вы, что самую крупную клубнику на планете вырастили в Японии? Ее вес составляет впечатляющие 250 граммов, а длина достигает 12 см. По предварительным данным, холодные ночи стали причиной объединения нескольких ягод в одну. Этот необычный плод стал настоящей звездой книги рекордов, принося успех своему хозяину, пишет канал.
Приготовление гренок займет всего 10-15 минут, а общий вес блюда составит около 600 граммов, что идеально подходит для двух персон.
Ингредиенты для гренок
- Куриные яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Свежий батон — 150 г.
- Свежая клубника — 100 г.
- Сливочное масло — 20 г.
- Сахар — 40 г.
- Мускатный орех — 0.5 ч. л.
Этапы приготовления
Шаг 1: В глубокой миске смешать яйца, молоко и мускатный орех, тщательно взбивая венчиком или вилкой. По вкусу добавить соль. Затем растопить сливочное масло на сковороде с каплей растительного масла, чтобы избежать подгорания. Ломтики батона обмакнуть в яично-молочную смесь, затем присыпать сахаром. Обжаривать гренки на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаг 2: В то время как гренки жарятся, нарезать клубнику дольками. Выложить нарезанные ягоды на готовые гренки и уменьшить огонь до минимального. Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты, пока клубника не разогреется.
Гренки «Бонжур, Париж!» готовы к подаче! Они лучше всего подавать теплыми. Приятного аппетита!
Не упустите возможность попробовать другие интересные рецепты, приглашая кулинарные идеи в ваш дом!
