Суп «Пельмени» — это кулинарное открытие, которое поразит любителей традиционных блюд. Несмотря на название, в его состав не входят обычные пельмени, но вкус и аромат этого супа приятно удивляют. Готовится он стремительно и без особых хлопот, требуя всего лишь нескольких доступных ингредиентов, сообщает Дзен-канал "Совет да Еда".
Простота ингредиентов
Для приготовления ароматного супа понадобятся:
- 1,3 литра воды (плюс 50 мл для теста)
- 200 г мясного фарша
- 120 г муки (высшего сорта)
- 60 г репчатого лука
- 1 куриное яйцо
- 1 ч. л. растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Этапы приготовления
Процесс создания этого блюда состоит всего из нескольких шагов:
Разлить готовый суп по тарелкам, украсив зеленью, и по желанию добавить сметану. Этот быстрый и сытный суп подарит удивительно насыщенный вкус и напомнит о любимых домашних пельменях, но с совершенно новым подходом к рецепту.
Приятного аппетита!
