Хрустящая спаржа: идеальная веганская закуска на 23 февраля

Хрустящая спаржа: идеальная веганская закуска на 23 февраля

Что может быть лучше быстрой и вкусной закуски? Представляем отличный рецепт для тех, кто ценит простоту и изящество в еде!

Ингредиенты для нашего блюда

  • Соевая спаржа (по желанию)
  • Соль и специи по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление

1. Начать следует с замачивания спаржи в холодной воде на ночь. Это позволит ей стать мягче и более насыщенной вкусом.

2. Утром слейте воду и добавьте к спарже соль и любимые специи. Для аромата можно использовать паприку, сухую горчицу, кориандр, сушёный чеснок и немного гвоздики. Всё это можно добавлять на глаз, по собственному вкусу.

3. Теперь тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы специи равномерно распределились.

4. В сковороде разогрейте масло и обжарьте спаржу с обеих сторон до золотистой корочки или до желаемой степени готовности. Для удобства переворачивайте спаржу с помощью кухонных металлических щипцов.

5. Лучше всего подавать закуску с свежей зеленью. Это не только добавит цвета, но и улучшит вкус!

Приятного аппетита!

#Вегетарианскийрецепт #безживотныхжиров #безлактозы #ВеганЗакуска #РецептыНа23Февраля

Источник: мама на кухне

Лента новостей