Зима в самом разгаре, а это значит, что самое время устраивать теплые застолья с домашней выпечкой. Неповторимый пирог из простых, но вкусных ингредиентов идеально подойдет для того, чтобы собрать близких за чашкой ароматного чая, пока за окном мороз рисует свои узоры.
Идеальный выбор для стола
Данный пирог обладает не только великолепным вкусом, но и полезными свойствами. С весом 500 граммов и размерами формы 16-18 см он подходит для небольших встреч с друзьями и семьей. Энергетическая ценность на 100 граммов составляет 153 ккал, включая 18 г белков, 5 г жиров и 11 г углеводов.
Ингредиенты для приготовления
Для начинки:
- Куриное или индейное филе – 300 г
- Репчатый лук – 30 г
- Зеленый лук – 20 г
- Растительное масло – 10 г
- Соль, перец и специи по вкусу
Для теста:
- Яйцо (категория С0) – 1 шт.
- Кефир – 90 г
- Сметана (15%) – 80 г
- Рисовая цельнозерновая мука – 35 г
- Кукурузная мука – 20 г
- Разрыхлитель – 4 г
- Сода – 1/4 ч. л.
- Соль и специи по вкусу
Приготовление пошагово
Если рецепт пришелся по вкусу, есть возможность получить Сборник ПП десертов и завтраков совершенно бесплатно. В нем вас ждут ещё больше полезных сладостей!
ЗДЕСЬ>>> ЗАБРАТЬ СБОРНИК БЕСПЛАТНО
